ISBN：978-7-5578-1267-6

单价：￥

语种：chi

书名：主厨上菜

作者：欢喜厨房

版次：1

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2016-08

文摘：欢喜厨房系列图书共四本 分别为主厨上菜川湘菜典素菜心经8分钟上菜。图书按照家庭中比较常见的原料加以分类。由全国知名营养专家、烹饪大师从欢喜厨房栏目的资源中 精xuan了500余款经典菜例 经过重新编辑整理 呈现给广大喜欢美食的朋友们。 本书图文并茂 讲解翔实 书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图 还针对制作中的关键步骤 用图片加以分解说明。让读者能更直观地理解掌握。另外 部分重点菜式还配上二维码 通过扫描二维码 就可以看到整个菜式的视频制作过程。真正做到图书和视频的完美融合。 主厨上菜是欢喜厨房系列丛书中的一本。